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23 février 2012 4 23 /02 /février /2012 11:55

BannièreMercredisGourmands

 

Non non non le blog n'est pas en jachère mais beaucoup de microbes se sont installés ces derniers temps à la maison, sans compter nos petites vacances parisienne dans la famille

 

Alors avec toutes la neige qui nous est tombée dessus, je peux vous dire que mon four et mes cocottes ont fonctionné beaucoup ... ben vi, ça réchauffe d'autant plus

 

Alors, avant que mon congélo du garage ne lâche, j'ai eu le temps de pouvoir cuisiner une rouelle de porc et cette fois-ci pas au cidre mais au bouillon de volaille et de vin blanc et échalottes, accompagné de mon gratin dauphinois (le seul que j'aime )

 

2012-02-01 12.48.21

 

Bon appétit

 

 

Stuss.

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Published by Stussy - dans Cuisine
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