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30 novembre 2011 3 30 /11 /novembre /2011 12:25

BannièreMercredisGourmands

 

Alors là, je vous présente une tuerie gustative .... enfin une autre ^^

 

Ce we je me suis gavée de sushis mais malheureusement je reste toujours en manque !!!

A défaut de ne pas avoir tout les ingrédients (dans ma contrée lointaine) pour les faire, je me suis tournée vers le saumon cuit

 

Et voilà en exclu, mon saumon en voyage au Maroc :

 

2011-11-29 12.12.22

 

Saumon aux dattes caramélisées, riz complet et sauce au beurre citronnée

 

Je vous confirme donc que notre déjeuner d'hier fût un plaisir !!!

 

Stuss.

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Published by Stussy - dans Cuisine
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commentaires

Gaëlle 30/11/2011 19:31


J'adore le saumon, que ce soit en sushi/sashimi, fumé, cuit, etc !!! :P

Stussy 30/11/2011 20:17



j'étais pas fan de poisson avant parce que j'avais bcp de mal à le digérer cuit mais les sushi m'on réconcilié et après en avoir manger bcp engloutie, j'ai domestiqué mon estomac ^^



AnneLaureT 30/11/2011 19:20


Une association inédite qui, je l'avoue, me fait super envie. J'essaierai !


Une belle soirée à toi !


*

Stussy 30/11/2011 20:16



J'avais goûté cela en 2004 ds un resto toulousain, comme quoi ça date !! Et depuis j'aime faire cette recette :)


Par contre, un conseil : mettre de petite datte et pas trop sinon ça devient écoeurant ^^ Et pour caraméliser soit tu fais au beurre (comme moi) ou si t'es gourmande de sucré au miel ^^


 


Bon essai :)


 


Bonne soirée :)



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